家常青椒炒猪肝

2018-10-11 13:02:09 来源: 兰州信息港

主料

青椒 :适量 红辣椒 :适量 猪肝 :适量

辅料盐巴 :适量生姜 :适量 酱油 :适量生粉 :适量

具体步骤步1. 准备工作 把辣椒全部切好装盘 方便下锅第二步2. 用生粉加清水加盐巴腌制5到10分钟第三步3. 放入适当的油加入生姜炒几秒(放油时一定注意锅中清洁 没有水渍 以免油溅起烫伤)第四步4. 然后加入辣椒翻炒一分钟加入猪肝! 继续翻炒后加入酱油调色。大概8分钟 加入少许盐巴翻炒 。 起盘时尝一下 味道合适就可以啦!第五步5. 成果

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