家常开胃黑椒杏鲍菇的做法

2019-05-14 22:44:50 来源: 兰州信息港

做  法:煎口  味:黑椒味 难  度:新手尝试人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:5分钟

黑椒杏鲍菇的主料:杏鲍菇适当

黑椒杏鲍菇的辅料:黑胡椒适当、食盐适当、黄油适当

黑椒杏鲍菇的做法:1、杏鲍菇洗净,擦干表面水份,竖切成片。

2、锅置火上适当黄油烧至7成热。

3、将切好的杏鲍菇摆入锅中,用小火煎至边沿微微发黄翘起,翻面。

4、均匀撒上盐、黑胡椒碎调味,煎至表面金黄边沿微焦便可。

家常菜做法大全温馨提示:1.小火油煎杏鲍菇,是逼出淡淡杏味的关键,也是显现鲍鱼口感的关键。

2.1定要用现磨黑胡椒碎,不要用黑胡椒粉代替。

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