酸酸金针菇汤的做法

2019-05-15 02:32:47 来源: 兰州信息港

酸酸金针菇汤的材料西红柿相克食品200g鸡蛋相克食品100g香油适当盐适当香菜相克食品适当金针菇相克食品适当 酸酸金针菇汤的做法图片步骤,怎样做酸酸金针菇汤好吃?

准备西红柿和金针菇

把西红柿切成小块状

砂锅洗净,放入西红柿。加入姜片。

煮开放入金针菇。

关火后,打入搅拌好的蛋液。

出锅前点上香油。

如果喜欢加入点香菜调味。

美食天下菜谱大全温馨提示:

金针菇,学名毛柄金钱菌,又名构菌、朴菇,冬菇。金针菇是菇体较小的1种伞菇,因其菌柄细长,色泽和食性似金针菜而得名。金针菇蛋花汤,喜欢比较平淡的感觉。每次做都喜欢这类味道。这次做了个又营养又简单的汤。女儿也喜欢喝。

关火后,打入蛋液,靠余热把蛋液煮熟。不然鸡蛋就变老了。

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